环州乡：环州学校家长开放日活动 ——“餐”与陪伴 共享“食 ”光

为了让学生家长及社会各界更好地了解学校食堂的运作情况，加强对校园食品安全的监督，2024年11月8日，环州学校精心组织了“环州学校食堂开放日”主题活动。每个班级选派2名家长参加。此次活动旨在让家长深入了解学校食堂的运营情况，增进家校之间的信任与合作，全方面地了解 孩子在校学习生活情况，共同开启一场关于校园美食与安全的探索之旅。

活动伊始，学校负责人对家长代表们表示了热烈的欢迎。向家长介绍了环州学校食堂的基本情况，和本次活动的意义及注意事项，让家长们对学校的工作有了初步的认识。

集中讲解后，家长们到孩子所在的班级进行课堂观摩。各科课堂上，师生互动融洽，气氛活跃，家长们以旁观者的视角见证了学生们探索知识的全过程。课下，家长们对老师为学生的付出表达了真诚的谢意，对学校的课堂纪律工作给予了高度评价。

“民以食为天，食以安为先。”在小学部德育室主任韩建辛、中学部德育室主任李汉权的带领下，家长们穿戴规范后进入食堂操作间了解学校食堂工作情况。食堂主管分别向家长们介绍了食堂严格规范的管理制度、工作要求、各工作间的功能、菜品的种类和营养搭配等，让家长们更加了解孩子在学校的饮食状况，干净整洁的环境、规范的操作流程让家长们对孩子的饮食安全放心。

午餐时间，家长们在食堂就餐，亲身体验学校食堂的饭菜质量，感受孩子在学校完整的就餐流程，体验孩子们的就餐规则和环境，对美味可口的食物，更是赞不绝口，学校的食物既安全健康又营养美味。

为了更清晰地了解家长们的诉求，更好地为学生服务，观摩结束后，家长代表们齐聚中学部会议室，环州学校各领导班子与家长们进行了面对面的交流。

参加活动的家长表示：“我们一家都很关注孩子在校就餐情况，通过亲身体验、切身感受，看到食堂管理科学规范，菜品干净新鲜，我们就放心了”。环州学校党支部副书记董华万表示：“组织开展此次活动，旨在让家长们直观、深入地了解学校食堂运营管理和食品安全保障措施，进一步提升社会各界共同参与学校食品安全监督的热情，有利于增进家长对学校食品安全工作的信任与支持，提升学校食堂管理水平”。

就餐结束后，家长认真填写反馈表，对饭菜的口味、营养搭配以及食堂的整体服务给予了客观评价，并提出了宝贵的建议。

本次活动让家长们全方位、多层次地了解学校的食堂管理和学生用餐情况，不仅提升了环州学校食品安全工作的透明度，也充分发挥了家委会的监管作用，真正让家长成为学校管理工作的参与者、监督者和建议者，接下来的美好“食”光，家校将继续携手同行，让孩子们健康快乐、茁壮成长。

下一步，环州学校将继续扛牢食品安全责任，毫不松懈抓好食品安全工作，筑牢校园食品安全防线，切实保障广大师生饮食安全。未来，环州学校将继续秉持开放、包容的态度，积极听取家长的意见和建议，不断提升学校食堂管理水平，为孩子们营造更加健康、安全的饮食环境，共同绘制家校和谐的美好画卷。