“呦呦鹿鸣,食野之苹......”,来到武定县猫街镇永泉村委会罗斯冲村天润特种种养殖专业合作社,一幅鹿鸣于野的优美画卷徐徐展开。
梅花鹿有着美丽、吉祥、腾飞、富裕的寓意和象征,是一种中小型鹿,体长125至145厘米,肩高70至95厘米,体重70至100千克。背中央有暗褐色背线。尾短,背面黑色,腹面白色。夏毛棕黄色遍布鲜明的白色梅花斑点臀斑白色故称“梅花鹿”,冬季为烟褐色白斑不显著颈部有鬣毛。梅花鹿是偶蹄目鹿属的一种哺乳动物,雄性角长达30至66厘米,雌鹿一般没有角。
武定天润特种种养殖专业合作社成立于2013年,是一家以从事特种养殖为主的农业合作社。十年磨一剑, 在王建武、古兰红夫妻俩的苦心经营下终见“锋芒”,现在合作社现在存栏梅花鹿72头,每年销售活鹿10余头、鹿茸20多公斤左右、鹿肉600公斤左右,同时泡产鹿血酒、鹿茸血酒、鹿茸泡酒,伴随养殖本地黑山羊、本地土鸡等,合作社每年实现盈利150万元左右。
合作社法人王建武介绍道:“梅花鹿一身都是宝,梅花鹿肉肉质鲜美唇齿留香,鹿茸滋阴补肾气血双补。还有鹿鞭、鹿血酒、鹿茸血酒、鹿茸泡酒,喝过的人都说有滋阴壮阳、舒筋活血、调理阴阳平衡的功效”。
合作社还建有农家乐,妻子古文红每天接待抖音、微信朋友圈、快手上慕名而来的四方宾客忙得乐不可支,产业链不断拓宽的同时也带富了一方经济。