武定县市场监管局加强“正月十五”元宵节节日活动食品安全保障

为确保“正月十五”元宵节活动期间市场安全稳定，维护公平竞争的市场环境和安全放心的消费环境。2月24日，武定县市场监管局到节日活动现场开展食品安全检查行动。

此次检查，主要以餐饮店、食品店以及各类食品加工和烧烤摊点为主，以节日期间消费量大的粮食及其制品、肉类及其制品、冷链食品、蔬菜、水果、豆制品、乳制品、酒水饮料为重点检查对象，逐户查验个体商户是否持证经营，相关证照是否齐全，是否在有效期内，是否建立健全工作台账，包装标识及食品生产日期是否在有效期内，经营场所环境卫生情况、食品贮存情况、餐饮器具消毒情况等进行逐一检查。督促食品经营单位加强食品质量管理，严格落实食品安全主体责任，合法经营，确保食品质量安全可靠。

此次检查，未发现违法违规经营行为。检查过程中，通过做了大量的宣传和引导，进一步增强了经营户和消费群众的食品安全责任意识，为守牢片区食品安全底线奠定了良好的基础。